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フライパンで*キノコとレタスの和風パスタ
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フライパンで*キノコとレタスの和風パスタ-レシピのメイン写真

フライパンで*キノコとレタスの和風パスタ

q10mimi
q10mimi @cook_40017863

フライパン1つでパスタが作れちゃう!しかも、湯切りもしなくてよいので楽チン・手間いらず!!最近パスタといえば、このゆで方にはまってます。(あるテレビ番組で紹介されていました。)

応用して、ダシの効いたあっさり和風パスタを作ってみました
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで「フライパンでカルボナーラ」を作っていたのを見て、カルボナーラだけでなく、他にもいろいろできるだろうと思って作ってみました。

フライパン1つでパスタが作れちゃう!しかも、湯切りもしなくてよいので楽チン・手間いらず!!最近パスタといえば、このゆで方にはまってます。(あるテレビ番組で紹介されていました。)

応用して、ダシの効いたあっさり和風パスタを作ってみました
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はなまるマーケットで「フライパンでカルボナーラ」を作っていたのを見て、カルボナーラだけでなく、他にもいろいろできるだろうと思って作ってみました。

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フライパンで*キノコとレタスの和風パスタ

q10mimi
q10mimi @cook_40017863

フライパン1つでパスタが作れちゃう!しかも、湯切りもしなくてよいので楽チン・手間いらず!!最近パスタといえば、このゆで方にはまってます。(あるテレビ番組で紹介されていました。)

応用して、ダシの効いたあっさり和風パスタを作ってみました
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はなまるマーケットで「フライパンでカルボナーラ」を作っていたのを見て、カルボナーラだけでなく、他にもいろいろできるだろうと思って作ってみました。

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材料

1人分
  • パスタ(1.6mm) 100g
  • 水 500ml
  • 塩 小さじ1/2
  • 和風だしの素(顆粒) 適量
  • バター 10g
  • (ホワイト)ぶなしめじ 1/2株
  • レタス 2~3枚
  • のり 適量
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに水と塩、ダシを入れ、沸騰させる。
    沸騰したら中火にしてパスタをゆでる。

  2. 2

    水分が少なくなってきたら、バター、ぶなしめじ、レタスを加えて、さっといためる。最後にしょうゆを加え皿に盛る。

  3. 3

    仕上げに刻んだのりをのせれば、出来上がり。

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q10mimi
q10mimi @cook_40017863
2007/11/02 14:21に公開
お菓子作りが好きです。外食も大好きです。美味しいものを食べに行っては作ってみたいと意欲を掻き立てられているものの、なかなか作れていませんが・・・(^^;)どうぞよろしくお願いしますm(__)m暫くマイキッチン放置でしたが、少しずつレシピ増やせたらと思います。以前のレシピも写真付きに編集頑張ろう‥^_^
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このレシピのキーワード

パスタ 海苔 レタス ぶなしめじ バター

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