チャーハンこのレシピの生い立ち親が教えてくれた
油をひいて、ご飯を炒めます!なるべく、長く炒める!
ご飯を炒めてる間に、卵を混ぜます!この時に塩コショウを入れて、味付けをすると、美味しさが増します!
炒めたご飯に、卵を入れます!この時、入れたらまんべんなく、混ぜてください!ご飯に膜が出来て、パラパラになる!
最後に紅生姜を入れて終わり!紅生姜は、最初に炒めても構いません!
卵を入れたら、すぐに混ぜる!
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