焼鳥屋で食べる鶏肉梅肉のせのイメージです。大ぶりにさいたほうが噛みごたえがあります
このレシピの生い立ち
ヌルヌル系の食べ物は味がしっかり絡まるので和え物にもってこいです。しかも鶏ささみは淡白なので、味を馴染ませにくいので悩んでたら、ひらめきました！