この時期に沢山でる大根の葉をオイマヨとチーズでコクのある炒め物に仕上げました。
かつお節もいい仕事してます(*^。^*)
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大根を作った際に大量にできた大根の葉。
一部は軽くゆでて冷凍しましたが残りの大根の葉を美味しく食べたいと旦那様が作りました。
とっても美味しかったのでレシピとしてアップしました。