ホットケーキmixで簡単スコーン-レシピのメイン写真

ホットケーキmixで簡単スコーン

薮 楓
薮 楓 @cook_40094120

サクサクでおいしいスコーンですよ。

このレシピの生い立ち
お友達から貰ったスコーンがおいしくて、レシピを聞き、自分なりに工夫して作ってみたのがコレです!!

ホットケーキmixで簡単スコーン

サクサクでおいしいスコーンですよ。

このレシピの生い立ち
お友達から貰ったスコーンがおいしくて、レシピを聞き、自分なりに工夫して作ってみたのがコレです!!

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材料

  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. バター 70グラム
  3. 1個
  4. 砂糖 50グラム
  5. チョコレート お好み
  6. 紅茶 お好み

作り方

  1. 1

    バターと砂糖をレンジでチンする。

  2. 2

    残りの材料(ホットケーキMIXと卵)と1を混ぜる。

  3. 3

    手で適当にちぎって
    クッキングシートをひいた天板にのせる

  4. 4

    180度にあたためたオーブンで15分焼く。

  5. 5

コツ・ポイント

しっかりと混ぜる。
あと、生地が柔らかいようなら、冷蔵庫で冷やしてみてください。
2のときに、チョコと紅茶をお好みで混ぜていただくとおいしいですよ。

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