キャベツの野菜巻きさっぱりお酢ソース-レシピのメイン写真

キャベツの野菜巻きさっぱりお酢ソース

mai_iam
mai_iam @cook_40051937

見た目も鮮やかさっぱりお酢味でいくらでも食べられちゃう野菜巻きです
このレシピの生い立ち
和風のおかずに合うサラダ

キャベツの野菜巻きさっぱりお酢ソース

見た目も鮮やかさっぱりお酢味でいくらでも食べられちゃう野菜巻きです
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和風のおかずに合うサラダ

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材料

4人分
  1. キャベツ 4枚
  2. ハム 4枚
  3. しそ 8枚
  4. 2個
  5. しょうゆ 大1.5
  6. お酢 大1.5
  7. 砂糖 大1
  8. ごま 小1

作り方

  1. 1

    キャベツをゆで、クッキングペーパーで水気をよく切っておく

  2. 2

    ハム、しそを細切りにする

  3. 3

    卵を割ってとき、塩を加えて薄焼き卵にする

  4. 4

    ゆでたキャベツに具を並べ、しっかり巻く
    ※薄焼き卵はよく冷ましてから巻く

  5. 5

    しょうゆ、お酢、砂糖、ごま油を混ぜタレを作る

  6. 6

    ④に⑤のタレをかける

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