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reiziger
reiziger @cook_40094239

簡単で美味しい天ぷら!!
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天ぷらが食べたくなったので作ってみました。

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材料

4人分
  1. 天ぷら粉 250g
  2. エビ 8尾
  3. 玉ねぎ 1個
  4. じゃがいも 1個
  5. ピーマン 3個
  6. かぼちゃ 1/8個
  7. しし唐 8本
  8. お好きな野菜 適量
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作り方

  1. 1

    エビは殻をむき、水分をよく拭き取っておきます。野菜は食べやすい大きさに切って水分をよく拭き取っておきます。

  2. 2

    天ぷら粉に表示されている量の水を加え、よく混ぜ、エビや野菜をよくからませます。

  3. 3

    底の深いフライパンなどに十分油を注ぎ180℃まで熱します。

  4. 4

    油が熱したら天ぷら粉に絡ませたエビや野菜などを揚げていきます。

  5. 5

    揚げたら十分に油をきって完成です!

コツ・ポイント

材料に上がっていない食材でも様々なものを天ぷらにしたら美味しいと思います!

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reiziger
reiziger @cook_40094239
2016/07/31 13:30に公開
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