卵もバターも不使用で☆きなこのクッキー

まどがえる @cook_40034929
卵とバターを使わないクッキーシリーズ第3弾☆きなこの風味が口にフワッと広がります♪焼いている間もいい香りですよ!
このレシピの生い立ち
簡単すぎクッキーシリーズ第3弾!違う風味が作りたくなって考えました。
卵もバターも不使用で☆きなこのクッキー
卵とバターを使わないクッキーシリーズ第3弾☆きなこの風味が口にフワッと広がります♪焼いている間もいい香りですよ!
このレシピの生い立ち
簡単すぎクッキーシリーズ第3弾!違う風味が作りたくなって考えました。
作り方
- 1
油以外の全てを合わせてボウルにふるい入れます。
- 2
1に油を注いで木ベラなどでひとかたまりになるまでこねます。
- 3
2つに分けて棒状にし、包丁で5ミリくらいの厚さに切ります。この棒状にした時点で冷凍もできます☆
- 4
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、切ったクッキー生地を並べて180℃で10分焼いたらできあがり♪
- 5
これはアレンジ☆切った一枚分ずつを丸め、中にナッツ(今回はマカダミア)を入れて同じように焼きました。これも美味しいです!
コツ・ポイント
*3の棒状にした時点で冷やして寝かすとより切りやすいです(冷蔵庫で30分位)
*詳しい作り方の写真は「簡単すぎっ!チェックのクッキー」のレシピに載っているのでご覧ください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17824050





