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速攻!彩り☆簡単カプレーゼ
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速攻!彩り☆簡単カプレーゼ-レシピのメイン写真

速攻!彩り☆簡単カプレーゼ

ちーた3987
ちーた3987 @cook_40053240

『とりあえず』の一品。
おもてなしにも使える速攻サラダ!
このレシピの生い立ち
カプレーゼが好きだけど、綺麗に盛り付けるのは苦手。トマトとモッツァレラの枚数合わせて切るのも面倒。

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おもてなしにも使える速攻サラダ!
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ちーた3987
ちーた3987 @cook_40053240

『とりあえず』の一品。
おもてなしにも使える速攻サラダ!
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カプレーゼが好きだけど、綺麗に盛り付けるのは苦手。トマトとモッツァレラの枚数合わせて切るのも面倒。

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おもてなしにも使える速攻サラダ!
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材料

4人分
  • ☆トマト 2個
  • ☆きゅうり 1本
  • ☆モッツァレッラチーズ 1個
  • 塩 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 速攻!彩り☆簡単カプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    ☆をさいの目に切り、皿に盛る。

    • 速攻!彩り☆簡単カプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒をかけて完成。

    お好みでバジルをトッピングしても◎乾燥バジルでもOK

    • 速攻!彩り☆簡単カプレーゼ作り方3写真

コツ・ポイント

できるだけ大きさを揃えて切ると綺麗に見える。

オイル、塩、胡椒は食べる直前にかけてね。

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ちーた3987
ちーた3987 @cook_40053240
2015/04/03 10:26に公開
静岡の海と山の自然の中でのんびり暮らす四人家族のお母さんです。記憶力の乏しい自分と娘の嫁入り道具のひとつになればと始めました。2014.06stこちら簡単な物しかございませんが、よかったら見てって下さい(o-∀-o)※今まで目分量だった為随時レシピ見直し中。印刷してくれた方ごめんなさいょ(。・人・`。)作る前に1度確認していただけると助かります。よろしくお願いしまーす。
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