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夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪
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夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪-レシピのメイン写真

夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪

たけひろチャン
たけひろチャン @cook_40094508

暑い夏の、ぱぱっとランチに!サラサラと食べれて、栄養満点♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に。。。オクラを刻んだ残り、カニカマ、卵を見つけて、乗せて食べたら、美味しかったので。。。

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冷蔵庫に。。。オクラを刻んだ残り、カニカマ、卵を見つけて、乗せて食べたら、美味しかったので。。。

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夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪

たけひろチャン
たけひろチャン @cook_40094508

暑い夏の、ぱぱっとランチに!サラサラと食べれて、栄養満点♪
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冷蔵庫に。。。オクラを刻んだ残り、カニカマ、卵を見つけて、乗せて食べたら、美味しかったので。。。

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材料

1人分
  • ご飯 一膳
  • オクラ 3~4本
  • カニカマ お好みの量
  • 卵 1個
  • マヨネーズ お好みで
  • だし醤油 お好みの量
  • 海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に、水を沸騰させ、塩を適量入れ、オクラを茹で、冷まして、刻んでおく。

  2. 2

    器にご飯を盛り、1の冷めたオクラを乗せます。(この時、真ん中に、卵を乗せる前提で、真ん中を残して、オクラを乗せます。)

    • 夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪作り方2写真
  3. 3

    2に、カニカマをほぐしながら、乗せます。

    • 夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪作り方3写真
  4. 4

    3に、生卵を割り落とします。

    • 夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪作り方4写真
  5. 5

    4に、お好みで、マヨネーズをかけます。

    • 夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪作り方5写真
  6. 6

    5に、だし醤油を、お好みの量かけます。

    • 夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪作り方6写真
  7. 7

    お好みで、海苔をかけてもいいです。

    • 夏のランチに!簡単!オクラの卵かけご飯♪作り方7写真
  8. 8

    大胆に、かき混ぜて、かけこんで、召し上がれ~♪

コツ・ポイント

コツはないです。乗せていくだけー。

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たけひろチャン
たけひろチャン @cook_40094508
2016/07/31 10:58に公開
自然たっぷり、のどかな田舎で、旦那さまと2人暮らし。毎日、楽しく、のんびり~。 そして、食いしん坊な2人、食べること大好き♪旦那さまの、ボ~ノ!!!が目標!!なのです。
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 海苔 オクラ 卵 ご飯 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17825126
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