簡単!ノンオイル❤ふわ②かぼちゃケーキ❤

ノンオイルでヘルシー❤ふっわふわのケーキです❤材料も手順もシンプルです♪ 『かぼちゃカステラ』っぽいかも( *´艸`)♪
このレシピの生い立ち
nathu♫♬さんの《ノンオイル・ヨーグルトケーキ》の大ファン(*^艸^*)
ハロウィンのために「かぼちゃケーキ」を作りたくて、ホントちょっとだけ
アレンジさせていただきました。
nathu♫♬さん感謝感謝です(๑→ܫ←๑) ♥♥
簡単!ノンオイル❤ふわ②かぼちゃケーキ❤
ノンオイルでヘルシー❤ふっわふわのケーキです❤材料も手順もシンプルです♪ 『かぼちゃカステラ』っぽいかも( *´艸`)♪
このレシピの生い立ち
nathu♫♬さんの《ノンオイル・ヨーグルトケーキ》の大ファン(*^艸^*)
ハロウィンのために「かぼちゃケーキ」を作りたくて、ホントちょっとだけ
アレンジさせていただきました。
nathu♫♬さん感謝感謝です(๑→ܫ←๑) ♥♥
作り方
- 1
ボウルに卵白を入れて砂糖(20g)を数回に分けながら入れ、ピンと角が立つくらいのメレンゲを作る
- 2
別のボウルに、卵黄、砂糖(20g)をよく混ぜて、かぼちゃ、ふるいながら粉類、バニラも入れて混ぜる
- 3
ゴムベラでメレンゲひとすくいを、2のボウルに混ぜて、手早く切るように、なじませる。もうひとすくいして、同じように混ぜる。
- 4
今度は、3を全部メレンゲのボウルのほうに移して、底から持ち上げるように、手早く丁寧に混ぜ合わせる。型に流し込み、軽くトントンと空気を抜き、170℃で30分焼く。
- 5
焼きあがったら、型ごと一度落として空気を抜く。荒熱が取れたらすぐに、ビニールやラップに包み保存してください。
- 6
*表面がこげそうなら、様子を見てアルミホイルをかぶせてください
*焼きすぎるとパサパサになります。串を刺して何もつかなければOKです - 7
2008.7.13話題入りできました(^∀^)本当にありがとう!皆様に感謝✻
- 8
コツ・ポイント
冷やして頂いても、食べる直前に軽くチンして温めて食べても、めっちゃ美味しいです♪ さらにメープルシロップをかけるとバッチリ♪
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