白身の魚をすりみにして・・と作ると大変ですが、すでに味付けしてあるエソすり身を使うと簡単にさつま揚げができます。
このレシピの生い立ち
出来立てのさつま揚げが食べたくなって、簡単に作ってみました。そしたら、ふんわりとヘルシーに出来上がりました。