もちもち簡単牛乳ゼリー
＊紅蓮＊ @cook_40094066
寒天デザートになります。ゼラチンで作ると今流行りの牛乳プリンに！もちもちでつるんと食べられます٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
むかし、学校の調理実習で作ったので。
もちもち簡単牛乳ゼリー
寒天デザートになります。ゼラチンで作ると今流行りの牛乳プリンに！もちもちでつるんと食べられます٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
むかし、学校の調理実習で作ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を火にかけて、少し量が減るまで煮詰め、シロップをつくり冷ましておく。
- 2
鍋に分量の水をいれ、粉寒天をいれる。
- 3
↑を火にかけ、寒天を溶かす。→沸騰後約２分間。
- 4
砂糖を加え、火からおろして牛乳を加えて混ぜる。
- 5
水に濡らした器にいれて、冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
器によっては菱形に切れ目をいれると食べやすいかも。
- 7
冷ましておいたシロップをそそぎみかんを飾れば完成！
- 8
私は寒天を使うよりゼラチンを使う方が好きなのでゼラチン５㌘を代用しています。
- 9
シロップも冷蔵庫で冷やしておくと◎
- 10
4/29加筆。一番大事な牛乳の量わすれていました。
コツ・ポイント
とくには。
つくれぽ
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