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松茸風だし巻き卵焼き
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松茸風だし巻き卵焼き-レシピのメイン写真

松茸風だし巻き卵焼き

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

永谷園 松茸の味お吸い物をつかった、松茸風のだし巻き卵焼きです(^_^)
このレシピの生い立ち
永谷園のレシピを参考に作りました(o^∇^o)ノ

永谷園 松茸の味お吸い物をつかった、松茸風のだし巻き卵焼きです(^_^)
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永谷園 松茸の味お吸い物をつかった、松茸風のだし巻き卵焼きです(^_^)
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材料

2人分
  • 卵 3こ
  • エリンギ 1ぽん
  • みつば 1たば
  • ○永谷園松茸の味お吸いもの 1ふくろ
  • ○水 50㏄
  • サラダ油 てきりょう
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作り方

  1. 1

    エリンギは松茸風に薄く切ります。みつばはざく切りにします。

    • 松茸風だし巻き卵焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、エリンギをさっと炒めます。

    • 松茸風だし巻き卵焼き作り方2写真
  3. 3

    ボールに卵を割り入れて、よく溶きほぐし、【1】のみつば、【2】と○の材料を入れてさらによく混ぜます。

    • 松茸風だし巻き卵焼き作り方3写真
  4. 4

    卵焼き器を十分に熱し、サラダ油をなじませ、【3】を少量ずつ流し入れ、焼いていきます。

    • 松茸風だし巻き卵焼き作り方4写真
  5. 5

    焼き上がればアルミホイルで巻いて形を整えしばらくおきます。

    • 松茸風だし巻き卵焼き作り方5写真
  6. 6

    【5】を適当な大きさに切り、器に盛り付けて出来上がりです!!

    • 松茸風だし巻き卵焼き作り方6写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2007/11/08 03:49に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

卵焼き だし巻き卵 松茸 みつば エリンギ 卵

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