カスタードとヨーグルトのトライフル♪
filippa_j @cook_40057226
フルーツ缶詰、ヨーグルト、カスタードクリームが基本の家にある材料で作れるトライフル。
フレッシュフルーツを飾るときれいでしょうが、簡単なデザートには これだけでも大満足です。
このレシピの生い立ち
おから100%ケーキを作ったのですが、ちょっと失敗してボソボソにしてしまいました。 ジャム等をつけて食べても良いけれど、思いついて トライフルにしました。
カスタードとヨーグルトのトライフル♪
フルーツ缶詰、ヨーグルト、カスタードクリームが基本の家にある材料で作れるトライフル。
フレッシュフルーツを飾るときれいでしょうが、簡単なデザートには これだけでも大満足です。
このレシピの生い立ち
おから100%ケーキを作ったのですが、ちょっと失敗してボソボソにしてしまいました。 ジャム等をつけて食べても良いけれど、思いついて トライフルにしました。
アプリでひらく作り方
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玉子一個分の卵黄で作るレシピを探して、ミントシュガーさんのレシピを参考にカスタードを作りました。
やわらかめのクリームです。 -
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生クリーム代わりのヨーグルトは 水切りをしておきます。
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焼いてあったおから100％ケーキは この半分位を使いました。
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- 4
ケーキを1cm弱の厚さに切って、カルーアを塗る。
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- 5
グラス3個に ケーキ、バナナ1/2、フルーツ缶詰、シロップ、カスタードを重ねます。
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- 6
最後に 水切りをしてあったヨーグルトを乗せ、冷蔵庫で冷やす。
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ブルーベリージャムをのせて いただきます♪
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無糖ヨーグルトの酸味とジャム、カスタードクリームが良い感じに美味しいデザートになりました♪
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コツ・ポイント
フルーツ缶詰とシロップを使うと 手軽で便利です♪
生クリーム代わりにヨーグルトを使いました。 150gを水切りしたら凄く少なくなってしまって。。。
グラス全面を覆うなら 250g位にした方が良いかと思います。
つくれぽ
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