❁水菜と油あげの優しい煮浸し❁

❁水菜と油あげの優しい煮浸し❁-レシピのメイン写真

❁水菜と油あげの優しい煮浸し❁

なみちゃんまま @cook_40084997

５分で出来る簡単煮浸し♡
鍋ひとつで作る、優しい味の副菜です( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
芋ご飯に合う和風な副菜を考えました。
高血圧な旦那のために優しい味付けです(*^^*)
鍋ひとつで簡単楽ちん♫

５分で出来る簡単煮浸し♡
鍋ひとつで作る、優しい味の副菜です( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
芋ご飯に合う和風な副菜を考えました。
高血圧な旦那のために優しい味付けです(*^^*)
鍋ひとつで簡単楽ちん♫

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なみちゃんまま @cook_40084997

５分で出来る簡単煮浸し♡
鍋ひとつで作る、優しい味の副菜です( ´ ▽ ` )
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芋ご飯に合う和風な副菜を考えました。
高血圧な旦那のために優しい味付けです(*^^*)
鍋ひとつで簡単楽ちん♫

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鍋ひとつで作る、優しい味の副菜です( ´ ▽ ` )
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芋ご飯に合う和風な副菜を考えました。
高血圧な旦那のために優しい味付けです(*^^*)
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材料

水菜 3束
油あげ 1枚
水適量
☆醤油小さじ２
☆みりん小さじ２
☆砂糖小さじ１
☆だしの素小さじ1/2

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作り方

1

水菜は4cmぐらいに切る。
油あげは熱湯をかけて油抜きをし、縦に3等分、横に1cm幅に切る。
2

鍋に水菜と水を入れてサッと茹でる。鍋に少しの水(水菜より少し少なめ)と水菜をそのまま残し、余分な水を捨てる。
3

油あげと☆を入れて少し煮る。油あげに味が染み込んだら完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

甘めに作ってあるので、お好みで砂糖やみりんを増減して下さい（＾ω＾）

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なみちゃんまま @cook_40084997

2015/03/20 00:03に公開

三児の母です。毎日みなさんのレシピに助けられています(>_<) こだわりは子供も食べられる味付け＆沢山野菜がとれるレシピ！まだまだ勉強不足ですが、よろしくお願いします(*^o^*)

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