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ゴーャ&ィカのかき揚げ
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ゴーャ&ィカのかき揚げ-レシピのメイン写真

ゴーャ&ィカのかき揚げ

ぃっもスマィル
ぃっもスマィル @cook_40094785

夏はゴーャが、溢れますょね(笑)
このレシピの生い立ち
好きなものを合わせるってィィょね(笑)

夏はゴーャが、溢れますょね(笑)
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好きなものを合わせるってィィょね(笑)

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ゴーャ&ィカのかき揚げ

ぃっもスマィル
ぃっもスマィル @cook_40094785

夏はゴーャが、溢れますょね(笑)
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材料

  1. ゴーャ 作りたぃ分
  2. ィカ ゴーャとの割合は好み
  3. 小麦粉・卵・水 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーャは、縦半分。ワタ取り、スラィス。塩ふり放置。

  2. 2

    ィカは、ゴーャに合わせて食べゃすく。

  3. 3

    天ぷら衣を用意して、ゴーャとィカをミックスして揚げる。

コツ・ポイント

天っゅ&マョで食せば、マョでゴーャの苦味がマィルドに♪

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ぃっもスマィル
ぃっもスマィル @cook_40094785
2016/08/02 08:03に公開
ぃっも楽しく(*^^*)
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