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ローストビーフ丼(血管ダイエット858)
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ローストビーフ丼(血管ダイエット858)-レシピのメイン写真

ローストビーフ丼(血管ダイエット858)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

モモ肉なので、ほとんど脂はありません。
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最近流行りみたいなので、つい流されて作りました。(^_^;

モモ肉なので、ほとんど脂はありません。
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ローストビーフ丼(血管ダイエット858)

デビオさっちゃん
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材料

一人分
  • ご飯 一膳分
  • ローストビーフ 5~7枚
  • 醤油、ソース、ワイン 各大さじ1
  • マスタード 適量
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作り方

  1. 1

    モモ肉に塩コショウし、焼き、肉汁、ワイン、みりん、醤油を入れたジップロックとアルミ薄に包む。

  2. 2

    炊飯器に80度のお湯を入れ、ジップロックの肉を30分保温する。出して薄くきりわける。さらし玉ねぎを添える。ソースは肉汁。

    • ローストビーフ丼(血管ダイエット858)作り方2写真
  3. 3

    温かいご飯の上にさらした玉ねぎ、ローストビーフを並べ、ニンニク醤油ワインソースをかけ、マスタードをのせる。

    • ローストビーフ丼(血管ダイエット858)作り方3写真
  4. 4

    丼以外には、フライパンで玉ねぎローストビーフ、焼きコロッケ、ソースをかけオープンサンドにする。

    • ローストビーフ丼(血管ダイエット858)作り方4写真

コツ・ポイント

半分の大きさに切ったほうが食べやすい。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2016/07/31 00:52に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

丼 ローストビーフ マスタード ご飯 ワイン

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