CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キャベツのポタージュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キャベツのポタージュ-レシピのメイン写真

キャベツのポタージュ

クッキングパパレシピ
クッキングパパレシピ @cook_40068910

【第127巻・第1232 話】キャベツの優しい味わい。キャベツを消費しきれない時にもオススメです
このレシピの生い立ち
【毎週水曜日更新】
クッキングパパ×クックパッド共同企画
クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦！

【第127巻・第1232 話】キャベツの優しい味わい。キャベツを消費しきれない時にもオススメです
このレシピの生い立ち
【毎週水曜日更新】
クッキングパパ×クックパッド共同企画
クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦！

もっと読む

キャベツのポタージュ

クッキングパパレシピ
クッキングパパレシピ @cook_40068910

【第127巻・第1232 話】キャベツの優しい味わい。キャベツを消費しきれない時にもオススメです
このレシピの生い立ち
【毎週水曜日更新】
クッキングパパ×クックパッド共同企画
クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦！

【第127巻・第1232 話】キャベツの優しい味わい。キャベツを消費しきれない時にもオススメです
このレシピの生い立ち
【毎週水曜日更新】
クッキングパパ×クックパッド共同企画
クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3～4人分
  1. キャベツ 約1/4個(250g)
  2. じゃがいも 小ぶりなもの1個(50g)
  3. コンソメスープ(水500ccに固形コンソメを1個溶かしたもの) 500cc
  4. バター 30g
  5. ローリエ 2枚
  6. 塩 ひとつまみ
  7. こしょう 少々
  8. 生クリーム 少々
  9. お好みでパセリみじん切り 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツは粗く千切りにして洗って水気をきる。
    じゃがいもは皮をむいて3ミリ幅の半月切りにしてしばし水に浸し、水気を切る。

    • キャベツのポタージュ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを入れ、中火で熱し、じゃがいもを炒め、火が通ったらキャベツの芯、葉の順に加えてしんなりするまで炒める。

    • キャベツのポタージュ作り方2写真
  3. 3

    2にコンソメスープ、ローリエを入れ、蓋をして10分ほど煮る。

    • キャベツのポタージュ作り方3写真
  4. 4

    火を止めてローリエを取りだし、ハンドミキサーなどで撹拌する。(普通のミキサーでもOK)

    • キャベツのポタージュ作り方4写真
  5. 5

    再び中火にかけて温め、塩、こしょうで味を調える。

  6. 6

    器に盛り、生クリームをたらして出来上がり。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クッキングパパレシピ
クッキングパパレシピ @cook_40068910
2015/04/15 00:54に公開
漫画「クッキングパパ」のレシピをクックパッドスタッフが再現しています！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジでなすの煮浸し
  2. なすとピーマンのコク旨ごまみそ丼
  3. 白菜とキノコのおひたし
  4. ウィンストン・ノット　成形
  5. 麹納豆
  1. ムネ肉やわらか♡スティックチキン唐揚げ
  2. お弁当に✿冷めても超ふわふわな卵焼き
  3. 簡単白身魚のピカタ
  4. 蛸と胡瓜のキムチ♡～BBQのお供に♪～
  5. 油揚げで♪焼くだけチーズインコロッケ
  6. Hearty Beef Stew
  7. White chocolate cookies & cream fudge
  8. Chocolate Cake with Caramel Mousse Filling
  9. Stuffed baked potatoes
  10. Hot ham and cheese kids lunch
  1. 簡単な◯うずら卵の殻むき方
  2. カフェ風フレンチトースト
  3. カフェ風フレンチトースト
  4. カルシウム贅沢いちごソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17827014
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close