超簡単♪焼売のように頂く♪蒸しウインナ♪

Name: 超簡単♪焼売のように頂く♪蒸しウインナ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: あらびきウインナ 5本; キャベツ 大3枚; 水 カップ1/2杯; 酢･醤油・辛子・ラー油 各適宜

トムラウシ @cook_40039029

ウインナ・辛子・酢醤油♪お試しください♪
このレシピの生い立ち
ウインナを簡単にアッサリと美味しく頂きたくて考案しました。鍋にキャベツを敷いてウインナを蒸す手法は、ikikikueさんの豆腐シュウマイからヒントを得ました♪（＾0＾）

超簡単♪焼売のように頂く♪蒸しウインナ♪

トムラウシ @cook_40039029

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材料

あらびきウインナ 5本
キャベツ大3枚
水カップ1/2杯
酢･醤油・辛子・ラー油各適宜

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作り方

1
厚手の鍋（orフライパン）にザク切りにしたキャベツを入れ、ウインナを乗せ、水を差し、蓋をして中火-弱火で10分。完成♪
2
※酢・醤油・辛子、おこのみでラー油を入れた小皿に取ってお召し上がりください♪

コツ・ポイント

キャベツを焦がさないように火加減して、たまに蓋を取ってチェックしてください。

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つくれぽ

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トムラウシ @cook_40039029

2008/08/19 22:09に公開

1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）

このレシピのキーワード

キャベツソーセージ

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