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ハヤシカレー? カレーハヤシ?
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ハヤシカレー? カレーハヤシ?-レシピのメイン写真

ハヤシカレー? カレーハヤシ?

やぎ
やぎ @cook_40020441

ハンバーグを作る予定だったのがなぜかひき肉を炒めてしまったことからできちゃったごはんです。
このレシピの生い立ち
何をおもってハンバーグなのにたまねぎを炒めずにひき肉を炒めたのかは謎。

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何をおもってハンバーグなのにたまねぎを炒めずにひき肉を炒めたのかは謎。

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やぎ
やぎ @cook_40020441

ハンバーグを作る予定だったのがなぜかひき肉を炒めてしまったことからできちゃったごはんです。
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材料

2~3人分
  1. ひき肉 250グラム
  2. たまねぎ 大きめ1個
  3. ケチャップ お玉に1杯
  4. とんかつソース お玉に1杯
  5. カレールー 半箱分
  6. 水 カップ2杯
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作り方

  1. 1

    たまねぎを切って炒めます。
    千切りみじん切りお好きなように。

  2. 2

    たまねぎがしんなりしたらひき肉を入れてぽろぽろにほぐす。

  3. 3

    ケチャップとソースを加えて混ぜ混ぜ。

  4. 4

    お水を入れて沸騰してからカレールーをよく溶かしてとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

ソースとケチャップの量を減らしてひき肉たまねぎの味付けをすると濃い口チキンハンバーグ風なブツができます。

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やぎ
やぎ @cook_40020441
2007/11/13 22:06に公開

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