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レンジで簡単!野菜の豚肉巻き蒸し
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レンジで簡単!野菜の豚肉巻き蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単!野菜の豚肉巻き蒸し

FraiR
FraiR @cook_40074531

「ビストロM18-14」に盛り付けて、レンジで温めるだけでできる豚肉巻き蒸し♪あともう1品…にも最適なメニューです。
このレシピの生い立ち
レンジで温めるだけで美味しいメニューができたら…ということで、出来たメニューです。レンジで加熱する前も、加熱した後も、”カサ”が減らないので、見た目からも満足できるメニューです♪

「ビストロM18-14」に盛り付けて、レンジで温めるだけでできる豚肉巻き蒸し♪あともう1品…にも最適なメニューです。
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レンジで簡単!野菜の豚肉巻き蒸し

FraiR
FraiR @cook_40074531

「ビストロM18-14」に盛り付けて、レンジで温めるだけでできる豚肉巻き蒸し♪あともう1品…にも最適なメニューです。
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「ビストロM18-14」に盛り付けて、レンジで温めるだけでできる豚肉巻き蒸し♪あともう1品…にも最適なメニューです。
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材料

1人分
  1. 豚薄切り肉(ロースやもも) 4枚(約70g)
  2. えのきだけ、人参 合わせて50g
  3. ブロッコリー 50g
  4. 酒 大さじ1/2
  5. ポン酢などお好みのタレ 適量
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作り方

  1. 1

    えのきだけは石づきをとってほぐす。人参は千切りにする。

  2. 2

    豚肉を広げて、①をのせて巻く。

    • レンジで簡単!野菜の豚肉巻き蒸し作り方2写真
  3. 3

    ②の巻き終わりを下にして、容器に並べる。

    • レンジで簡単!野菜の豚肉巻き蒸し作り方3写真
  4. 4

    小房に切り分けたブロッコリーを所々に入れ、酒をかける。

    • レンジで簡単!野菜の豚肉巻き蒸し作り方4写真
  5. 5

    蓋をして電子レンジで500W3分加熱。ポン酢など好みのタレをかければ出来上がり!

    • レンジで簡単!野菜の豚肉巻き蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

巻いた野菜が崩れないように、豚肉の巻き終わりを下にして並べるのがコツです。
レンジで加熱後に見た目のボリューム感を損なわないように、ブロッコリーを一緒に盛り付けるのがポイントです。

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FraiR
FraiR @cook_40074531
2015/03/20 05:13に公開

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