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油揚げのネギ味噌焼
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油揚げのネギ味噌焼-レシピのメイン写真

油揚げのネギ味噌焼

風のオカン
風のオカン @cook_40094443

油揚げで簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
おにぎりの具に使って余ったので油揚げで作って見ました

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風のオカン
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材料

二人分
  • 油揚げ 2枚
  • ねぎ(あらみじんぎり) 適適量
  • 味噌 適量
  • 七味唐辛子 好みで
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作り方

  1. 1

    ネギはあらみじんぎりして味噌と和えておく(好みで七味を入れても良い)

    • 油揚げのネギ味噌焼作り方1写真
  2. 2

    油揚げは半分に切り中を広げる

    • 油揚げのネギ味噌焼作り方2写真
  3. 3

    薄く全体にぬる

    • 油揚げのネギ味噌焼作り方3写真
  4. 4

    魚焼きかフライパンでこんがりと色ずくまで焼く

    • 油揚げのネギ味噌焼作り方4写真

コツ・ポイント

少し焼き色がつくくらいの方が油揚げの油が落ちて、食感が良い

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風のオカン
風のオカン @cook_40094443
2016/07/31 09:28に公開

このレシピのキーワード

味噌焼き あら ねぎ 味噌 油揚げ

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