ありです♫ひじきの夏野菜カレー
masuzuLIFE @cook_40060713
フライパンでチャチャっと作れちゃいます(*´ェ`*)
ひじき入ってるのあまり気になりません＾＾
このレシピの生い立ち
カレー大好き旦那ちゃんの為
ありです♫ひじきの夏野菜カレー
フライパンでチャチャっと作れちゃいます(*´ェ`*)
ひじき入ってるのあまり気になりません＾＾
このレシピの生い立ち
カレー大好き旦那ちゃんの為
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ【大き目のみじん切り】
ジャガイモ【１口大】
人参【５ミリ幅の半月切】
にする。 - 2
フライパンにたまねぎを入れ油をかけ蒸し焼きにする。
（１０分ほど） - 3
ジャガイモと人参は耐熱皿にいれチン♪
（５００ｗで３分） - 4
２のたまねぎがクタっとしたら３を入れ水を入れる。
- 5
あくを取りひじきをいれ、カレールーを溶かして煮る。
- 6
★マークの野菜をフライパンでさっと焼く。
- 7
ご飯をよそい、ルーをかけて６の野菜を盛り付けて完成♡
コツ・ポイント
早く作るために野菜を細かく切ってますが
普通にカレーを作ってそこにひじきを入れても全然問題ないです(´-｀)
ひじき嫌いな旦那ちゃんもパクパク食べてました＾＾
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