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野沢菜チャーハン
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野沢菜チャーハン-レシピのメイン写真

野沢菜チャーハン

ツルヤン
ツルヤン @cook_40054370

毎年いただくの野沢菜を使っての一品、
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材料

  • 豚ひき肉 50g
  • 野沢菜 80g
  • ライス 茶碗2杯
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ゴボウ 10g
  • ニンジン 10g
  • 椎茸 1個
  • 中華味 小さじ一杯
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    野沢菜以外の素材を炒めたら、ライスと中華味を加えて炒める。最後に野沢菜を入れて炒めれば、出来上がり、

    • 野沢菜チャーハン作り方1写真

コツ・ポイント

野沢菜は最後に入れる。鮮やかな緑色が残るから、

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ツルヤン
ツルヤン @cook_40054370
2015/03/20 05:19に公開
野菜の8割は自家製栽培、ランニング、釣り、お酒が大好き、音楽プロデューサーを夢見てます。気になったらフェイスブックに遊びに来て、ツルヤンここに残るこの曲聞いて見てください。http://www.youtube.com/watch?v=gNFOZr1gNa4&sns=em
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このレシピのキーワード

炒飯 ごぼう 野沢菜 しいたけ にんじん 豚ひき肉 玉ねぎ ご飯

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