お弁当にぴったり☆簡単☆おからマヨテリ
りん０９３０ @cook_40034449
見た目は地味ですが、とってもとっても美味しいお弁当のおかず。
マックの照り焼きバーガーをイメージしながら味付けしました。
このレシピの生い立ち
おからがあまっていたのでてりやきでも作ろうかな、と思ったとき、マックのてりやきバーガーの味を思い出したので。
お弁当にぴったり☆簡単☆おからマヨテリ
見た目は地味ですが、とってもとっても美味しいお弁当のおかず。
マックの照り焼きバーガーをイメージしながら味付けしました。
このレシピの生い立ち
おからがあまっていたのでてりやきでも作ろうかな、と思ったとき、マックのてりやきバーガーの味を思い出したので。
作り方
- 1
おからに小麦粉を混ぜて、生地を作ります。 ●の材料を混ぜて、それをおからの生地でくるみます。
- 2
１を、表面に軽く焦げ目がつくまでフライパンで焼きます。
焼いたら1回お皿に出してください。 - 3
照り焼きソースを作ります。
○の材料をフライパンにいれ、半分くらいになるまで煮詰めます。 - 4
３に２のおからを入れて、おからに照り焼きソースをからめて出来上がり！！
簡単すぎですかね？ - 5
＜注意＞
照り焼きのソースをおからが吸ってしまい、見た目が綺麗じゃないこともあります。見た目重視のかたは、照り焼きソースを片栗粉＋水でとろみをつけてから４の作業をした方が良いと思います
コツ・ポイント
なぁんにもありません♪
マヨソースを中に入れることで、お弁当にぴったりな味付けになります。
マヨソースを生地でくるむのが難しい！という方は、●を混ぜた後、個数分にわけて、冷凍庫で凍らせておけば包みやすいですね♪
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