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♡HMで簡単♡具だくさんケーク・サレ
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♡HMで簡単♡具だくさんケーク・サレ-レシピのメイン写真

♡HMで簡単♡具だくさんケーク・サレ

satorisu
satorisu @cook_40055722

お花見やピクニックなどに持ち運びやすいケーク・サレです♬
見た目も綺麗でお味も良くとっても喜ばれています♡
このレシピの生い立ち
春めいてきてお外でいただくのに、持ち運びやすいものをと考えホットケーキミックスで簡単にケークサレを作りました♬

野菜は色々な種類も取れますし、ウインナーやチーズも入っているのでお野菜嫌いさんでもお召し上がりやすいです♡

お花見やピクニックなどに持ち運びやすいケーク・サレです♬
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野菜は色々な種類も取れますし、ウインナーやチーズも入っているのでお野菜嫌いさんでもお召し上がりやすいです♡

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satorisu
satorisu @cook_40055722

お花見やピクニックなどに持ち運びやすいケーク・サレです♬
見た目も綺麗でお味も良くとっても喜ばれています♡
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野菜は色々な種類も取れますし、ウインナーやチーズも入っているのでお野菜嫌いさんでもお召し上がりやすいです♡

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材料

18cmパウンド型
  1. *紫芋  80g
  2. *人参 50g
  3. *パプリカ赤 30g
  4. *パプリカ黄 50g
  5. *玉葱 80g
  6. ウインナー 4本
  7. プロセスチーズ 50g
  8. パセリのみじん切り 適量
  9. ・オリーブ油  適量
  10. ・ハーブソルト 小さじ1と1/2
  11. ・こしょう 少々
  12. ホットケーキミックス 200g
  13. 牛乳 100cc
  14. 卵(LL) 1個
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作り方

  1. 1

    *は全て角切りに(人参は少し小さめに)、ウインナーは薄めの輪切りにし、耐熱容器に入れ・を入れて混ぜます。

    • ♡HMで簡単♡具だくさんケーク・サレ作り方1写真
  2. 2

    1をレンジ600W3分×2回、その後600Wで1分半チンして火を通します(その都度混ぜてくださいね)

  3. 3

    2の水気を切るのにザルにあけます。

    • ♡HMで簡単♡具だくさんケーク・サレ作り方3写真
  4. 4

    大きめのボウルにHM・牛乳・卵を入れホイッパーで混ぜ、3・角切りしたチーズ・パセリを加えヘラで混ぜます。

    • ♡HMで簡単♡具だくさんケーク・サレ作り方4写真
  5. 5

    型に入れ、余熱した180℃のオーブンで40分程度焼きます。途中焦げそうでしたらアルミホイルで覆います。

    • ♡HMで簡単♡具だくさんケーク・サレ作り方5写真
  6. 6

    表面がこんがりして竹串を刺して何もついていなければ出来上がりです。

    • ♡HMで簡単♡具だくさんケーク・サレ作り方6写真

コツ・ポイント

卵はMでしたら2個程度でOKです。

ハーブソルトがないときには、お好みの乾燥ハーブや塩で代用してくださいね。

型に入れたら、何回か上から下にトントンと落としてくださいね。

中に入れる具材はカラフルになるものでお好みでどうぞ♬

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satorisu
satorisu @cook_40055722
2015/03/20 07:51に公開
♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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