冷食アレンジ☆キムチチャーハン
AyaHaruママ @cook_40095020
冷凍チャーハンを少し贅沢に！
このレシピの生い立ち
キムチチャーハンが食べたくて、でも冷やご飯から作るのはめんどくさかったので冷凍庫に中途半端に残ってた冷凍チャーハンを使ってみました。
冷食アレンジ☆キムチチャーハン
冷凍チャーハンを少し贅沢に！
このレシピの生い立ち
キムチチャーハンが食べたくて、でも冷やご飯から作るのはめんどくさかったので冷凍庫に中途半端に残ってた冷凍チャーハンを使ってみました。
作り方
- 1
袋の説明どおりにフライパンで冷凍チャーハンをほぐしながら温めます。
- 2
チャーハンが温まったら火を強くし軽く表面がカリッとなるように炒めます
- 3
そこにキムチを加えて強火で手早く炒めます。
- 4
キムチとチャーハンが混ざったらごま油を回しかけ、ここも強火で手早く炒めます。
- 5
皿に盛り付けて温泉卵を乗せたら出来上がりです。
- 6
今回はこちらの冷凍チャーハンを使いました。
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コツ・ポイント
とにかく強火で手早く！
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