きれいになれる♡ヤーコンのきんぴら

みきりんこ @cook_40037420
オリゴ糖やポリフェノールがたっぷりのヤーコン。
たくさん食べて体の中からきれいになりましょ♡
シャキシャキの食感もたまりません☆
このレシピの生い立ち
体にとても良いと知ってからずっと気になっていたヤーコン、売っていたのでお店の方に食べ方を伺ったら、きんぴらが美味しいと教えて頂いたので。
きれいになれる♡ヤーコンのきんぴら
オリゴ糖やポリフェノールがたっぷりのヤーコン。
たくさん食べて体の中からきれいになりましょ♡
シャキシャキの食感もたまりません☆
このレシピの生い立ち
体にとても良いと知ってからずっと気になっていたヤーコン、売っていたのでお店の方に食べ方を伺ったら、きんぴらが美味しいと教えて頂いたので。
作り方
- 1
ヤーコンは皮をむき2mmくらいの斜め輪切りにしてから千切りにし、酢水に放し、ざるにあける。
- 2
フライパンに、サラダ油、種をとりちぎった唐辛子を入れ弱火にかける。
- 3
2が温まったら1を入れ中火にしさっと炒め☆を加え水分が無くなるまで炒める。
火を止めごま油を回しかけ、混ぜる。完成!!
コツ・ポイント
簡単なので特にありません(^^ゞ調味料はお好みで調整して下さいね。
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