ホットケーキミックスと絹ごし豆腐（水きり無しでOK）をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

１にざらめ糖を加えて混ぜ合わせ、予熱しておいたワッフルメーカーでこんがり焼いて出来上がり。