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ふわふわcotton

美味しいものが大好きな主婦です。
作るのも食べるのも大好き。
いつも目分量で適当に作るのですが、少しずつレシピを起こして記録しておこうと思います。
どうぞよろしくお願いします♪

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ふわふわcotton

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米粉で作る簡単ブリトー

米粉 • 片栗粉 • 塩 • 砂糖 • 牛乳 • 米油 • 好みの具材 • 好みのソース
- 3個分
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あごだしつゆを使って揚げだし豆腐&茄子

絹ごし豆腐 • なす • くばらあごだしつゆ • 湯 • 片栗粉 • 青じそ • 揚げ油 • もみじおろし
- 2〜3人分
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あごだしつゆで簡単！自家製なめたけ

えのき • 舞茸 • くばらあごだしつゆ
- えのきなど250g分
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ボリューム満点！しそ豚ロール餃子フライ

王将の生餃子 • 豚薄切り肉 • 青じそ • 薄力粉 • 卵 • パン粉 • 揚げ油
- 2人分
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夏にぴったり！さっぱり梅しそピカタ餃子

王将の生餃子 • 豚ロース薄切り肉 • 青じそ • 卵 • マヨネーズ • 粉チーズ • 梅干し • 薄力粉 • オリーブ油
- 2人分
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創味シャンタンＤＸで中華コーンスープ

玉ねぎ • サラダ油 • コーン缶 • 創味シャンタンＤＸ • 水 • 塩コショウ • 水溶き片栗粉 • 卵 • ごま油
- 4人分
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果肉入り！とろけるグレープフルーツゼリー

グレープフルーツ • グレープフルーツジュース • ゼラチン • 水 • 砂糖
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豆腐のふわふわ落とし揚げ

絹ごし豆腐 • 鶏ミンチ • 人参 • 青じそ • ひじき • エリンギ • 白ごま • 長いも • 片栗粉 • だし醤油 • 揚げ油 • 天つゆ、ぽん酢などお好みの調味料
- 20個分
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炊飯器で　なんちゃってパエリア

お米 • 帆立 • むき海老 • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • 人参 • エリンギ • にんにくみじん切り • オリーブ油 • 日本酒 • コンソメ • 白ワイン •
- 4人分くらい
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お豆腐ワッフル

ホットケーキミックス • 絹ごし豆腐 • ざらめ糖
- 10個分くらい
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濃厚ベイクドチーズケーキ

クリームチーズ • 砂糖 • ヨーグルト • 生クリーム • 卵 • コーンスターチ • レモン汁
- 18cmケーキ型1台分
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カキ氷のシロップ

砂糖 • 水
- 出来上がり量500mlくらい
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我が家のミートソース

合挽き • 玉ねぎ • 人参 • 生しいたけ • おろしにんにく • オリーブ油 • 赤ワイン • ホールトマト缶 • トマトジュース • 固形コンソメ • バジル、オレガノ • ローリエ •
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ロイヤルミルクティープリン

牛乳 • 生クリーム • 紅茶の葉 • 砂糖 • ゼラチン • 水
- 4人分くらい
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たっぷり粒入りコーンスープ

スイートコーン • スイートコーン • 玉ねぎ • サラダ油 • 牛乳 • バター • 薄力粉 • 固形コンソメ • 塩 • こしょう • パセリ
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なんちゃってレアチーズ

プレーンヨーグルト • ジャム、マーマレードなど • 生クリーム • レモン汁 • 砂糖 • トッピング用ジャム
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栄養たっぷり。梅ひじきふりかけ

ひじき • いりごま • 乾燥あみえび • かつお節 • 梅干 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 日本酒 • 粉末だしの素
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果物ごろごろ　とろけるオレンジゼリー

オレンジジュース • ゼラチン • 水 • 砂糖 • いちご • いよかん
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ふわふわ特製プリンパン

パン生地 • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • 生クリーム • コーンスターチ • マーガリン • バニラオイル • カラメルタブレット
- トリノ型5～6個分
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HBにお任せ！我が家のパン生地

強力粉 • 砂糖 • 塩 • マーガリン • 牛乳 • イースト

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