モリモリ野菜と焼肉サラダ
カロリーが高い焼肉をねぎたくさんでさっぱりと。。
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実家でたくさんチシャ菜が採れました。
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実家でたくさんチシャ菜が採れました。
牛バラを炒めてたれを和えて冷ましておきます
玉ねぎは薄くスライスして白ねぎは白髪ねぎに、青ねぎも刻んでそれぞれ水にさらしておく
チシャの上に輪切りにしたピーマン、千切りにした人参、水菜、牛バラをたれごと乗せていく
さらした玉ねぎと白髪ねぎを水をしっかり切って乗せて青ねぎ、糸とうがらしを乗せて完成
チシャはぱりっとするまで冷水にさらしました。食べる直前に焼肉のたれを少しかけ足したのですが、そのままチシャで巻いて食べても。。。
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