✿お肉に魚に❀パスタにも✿夏野菜ソース

✿お肉に魚に❀パスタにも✿夏野菜ソース-レシピのメイン写真

✿お肉に魚に❀パスタにも✿夏野菜ソース

キョク @miyumedesu

さっぱり味が、食欲を増進してくれます♬♪♫白ワインビネガーがポイントになります('▽')
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洋風おかずやパスタに合う、簡単夏野菜たっぷりのソースですヽ(´▽｀)/～♪

さっぱり味が、食欲を増進してくれます♬♪♫白ワインビネガーがポイントになります('▽')
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洋風おかずやパスタに合う、簡単夏野菜たっぷりのソースですヽ(´▽｀)/～♪

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さっぱり味が、食欲を増進してくれます♬♪♫白ワインビネガーがポイントになります('▽')
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材料

４～５人分

豚薄切り肉６００ｇ
酒大２
クレージーソルト（ハーブソルト）軽く６～７振り
トマト２個
胡瓜大きめ１本
みょうが３個
◎自然塩小１，５
◎胡椒多め
◎エキストラバージンオリーブ油８０ｃｃ
◎白ワインビネガー大２
◎本みりん小１
◎粒マスタード１５ｇ

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作り方

1
◎の材料はよく泡だて器で混ぜておいて下さい。胡瓜とみょうがは０，７ミリ角くらいに切っておく。
2
トマトは湯剥きしてから０，８ミリくらいの角切りにしておく。豚肉薄切りは酒をかけておいて、テフロンのフライパンで焼く。
3
豚肉にクレージーソルトを振って味付けする。角切り野菜は◎の中に入れて混ぜておく。
4
豚肉にお野菜ソースをかけて、出来上がりです☀
5

コツ・ポイント

とっても簡単に作れますヽ(^。^)丿豚肉薄切りの場合は、しゃぶしゃぶにしていただいてもOKです♡お野菜も夏の旬のお野菜なら、別のものでもOKです♡

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キョク @miyumedesu

2008/08/02 06:41に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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