簡単！とうもろこしご飯＊ベーコン入り
Coco＊latte @cook_40074242
とうもろこしの甘さとベーコンの旨味たっぷりの洋風炊き込みご飯です！とうもろこしの使い方に迷ったら、是非作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたとうもろこし！茹でも、焼きも飽きたら、次は炊き込みご飯でしょ
ということで、ベーコンを入れて作ってみました。
簡単！とうもろこしご飯＊ベーコン入り
とうもろこしの甘さとベーコンの旨味たっぷりの洋風炊き込みご飯です！とうもろこしの使い方に迷ったら、是非作ってくださいね。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたとうもろこし！茹でも、焼きも飽きたら、次は炊き込みご飯でしょ
ということで、ベーコンを入れて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って、2合分の目盛りまで水を入れておきます
- 2
とうもろこしは包丁で実を削いで、ベーコンも適当な大きさに切ります
角切りでも、薄切りでもお好みの切り方でOKです -
- 3
炊飯器に、コンソメ、塩、とうもろこし、ベーコンを入れて、スイッチをオンに
-
- 4
炊き上がったら、バターを入れて全体をよく混ぜ合わせ、蓋をして少し蒸らせば出来上がり！
-
- 5
お茶碗に盛ったら、お好みで黒コショウを振ってください
パセリも、合いますよ -
コツ・ポイント
ベーコンから旨味と塩分が出るので、塩はひとつまみで十分です。
後から入れるバターもお好みで量を調整してください。
余ったご飯は、オムライスや、リゾット、ドリアなどにアレンジできます！！
つくれぽ
少しメタボの夫と二人暮らし♪美味しい料理でダイエット！を実践中〜簡単でおいしい、そんなお料理開発中です。こちらでブログも書いてます→http://ameblo.jp/coco-latte2014/
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