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きなことそば粉のケーキ
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きなことそば粉のケーキ-レシピのメイン写真

きなことそば粉のケーキ

ERisotto
ERisotto @cook_40032662

きな粉は体にいいし、そば粉はGI値も低いのでヘルシーなケーキですよ☆
朝食としてもどうぞ!!
このレシピの生い立ち
きなこがたくさん残っていて、そば粉もあったので…

きな粉は体にいいし、そば粉はGI値も低いのでヘルシーなケーキですよ☆
朝食としてもどうぞ!!
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きなこがたくさん残っていて、そば粉もあったので…

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ERisotto
ERisotto @cook_40032662

きな粉は体にいいし、そば粉はGI値も低いのでヘルシーなケーキですよ☆
朝食としてもどうぞ!!
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きなこがたくさん残っていて、そば粉もあったので…

きな粉は体にいいし、そば粉はGI値も低いのでヘルシーなケーキですよ☆
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材料

18㎝パウンド型1本
  1. バター 100g
  2. 卵 L2個
  3. 砂糖 50g
  4. はちみつ 20g
  5. きな粉 50g
  6. そば粉 100g
  7. BP 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を溶いておく。バターも柔らかくしておく。粉はふるっておく

  2. 2

    バターをよく混ぜ、白っぽくなったら砂糖とはちみつを加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    2に卵を混ぜる。

  4. 4

    3にきな粉と粉類をゴムべらでさっくり混ぜる

  5. 5

    型に入れ、170度のオーブンで45分焼く

コツ・ポイント

・砂糖は少なめなので、お好みで増やしてください
・そば粉だけでは嫌な人は半分薄力粉にして作ってみてください

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ERisotto
ERisotto @cook_40032662
2008/07/30 12:53に公開
料理大好き☆だけどまだまだ下手なので上手に早く作れるようになりたいと思っています!!甘いのもはあまり好きではないですが、お菓子作りも大好き♪♪辛い物と納豆が大好きで、今はダイエットにも興味があるので食べれて痩せるレシピを考えていきたいです!!
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