栄養満点‼ピーマンの肉詰め

♡KoA♡ @cook_40095189
ピーマンの肉詰めを簡単に、そしてジューシーに作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなピーマンの肉詰めを子供でも気軽に簡単に作れる方法を考えました。
栄養満点‼ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰めを簡単に、そしてジューシーに作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
大好きなピーマンの肉詰めを子供でも気軽に簡単に作れる方法を考えました。
作り方
- 1
材料を準備!
ピーマンはヘタをとり縦半分に切る。
- 2
玉ねぎ、にんじん、しいたけはみじん切りにする。
- 3
ビニール袋にまぶす用の片栗粉とピーマンを入れてフリフリ!
- 4
肉だねを剥がれにくくするため、1枚を12等分したチーズをひく。
- 5
ビニール袋に材料を入れてよくもみこむ。
- 6
袋のフチを少し切り…
- 7
肉だねをピーマンに詰める。
スプーンの背でならすとキレイに詰められる。 - 8
フライパンにオリーブ油を熱し、肉だね側を下にして焼きはじめる。
- 9
蓋をして中火で10分位蒸し焼きに…
アルミホイルに包んでオーブントースターでも焼けます。
- 10
こんがりふっくらジューシーに‼
出来上がり‼
- 11
ケチャップ
おろしポン酢+千切り大葉
だし醤油
焼き肉のタレ
等お好みの味付けで…
コツ・ポイント
ビニール袋を使う事で洗う手間無し!
野菜もたくさん、栄養満点&かさましでボリュームアップ。
卵のかわりにマヨネーズを使う事で節約?ふっくらジューシーに。
チーズをひくと肉だねが剥がれにくくなりコクもプラス!
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