大好物のにらと豚肉♪簡単でご飯がすすむ一品です♪このレシピの生い立ち大好きな豚バラとニラをこれまた大好きな麺つゆで似てみた♪
お鍋に水３００cc と麺つゆを入れる
沸騰したら切った豚ばら肉を入れ、あくが出たらすくいとる。味が薄かったら麺つゆを足すか、お醤油を入れる。
中火で少し煮詰め火を消してから切ったにらを入れかき混ぜる
煮すぎたにらはあんまり好きではないので余熱でかき混ぜるとシャキシャキして美味しい♪
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