じゃがいも♡挽き肉のほっこり煮物
まあこchan♡ @cook_40089184
つくれぽ10人達成♡2016.2.20(･´ω｀･)じゃがいも・挽き肉だけでも全然美味しいです♪
このレシピの生い立ち
何度か好みの味付けに変えてみて、この味付けに落ち着きました☆メインに一緒に簡単でヘルシー♪水菜のしゃぶしゃぶ巻きは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：17783251♡
じゃがいも♡挽き肉のほっこり煮物
つくれぽ10人達成♡2016.2.20(･´ω｀･)じゃがいも・挽き肉だけでも全然美味しいです♪
このレシピの生い立ち
何度か好みの味付けに変えてみて、この味付けに落ち着きました☆メインに一緒に簡単でヘルシー♪水菜のしゃぶしゃぶ巻きは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：17783251♡
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を混ぜ合わせておき、野菜をお好みの大きさに切っておく。
- 2
油をひかずに挽き肉を炒め、油が気になる方はキッチンペーパーで油を拭き取り、じゃがいも・人参・玉ねぎを入れ炒める。
- 3
全体に軽く炒めたら水・ほんだしを入れ、中火で煮ながら灰汁を取る。じゃがいもに竹串が刺さればニラ・★の調味料を加える。
- 4
弱火〜中火で汁気がある程度なくなるまで煮込みます。
- 5
「じゃがいも煮物」人気検索TOP10♡2015.10.8(･´ω｀･)
- 6
つくれぽ10人達成♡2016.2.20(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡
-
コツ・ポイント
煮詰める時は焦がさない様に様子を見ながらたまに混ぜて下さい♪あえて煮汁を多めのままで、丼物にしてもご飯に合います♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17829596
