クリームチーズは室温に戻しておく。

クランベリー以外の材料を、大き目のボールに入れて、ハンドミキサーで約１５分混ぜる。クリームチーズがきれいに混ぜ合わさるまで。

最後に好みの大きさに切ったクランベリーを混ぜ合わせて、型に入れて、１８０℃のオーブンで１５分～２０分焼く。