☆豆腐白玉☆磯辺風☆
miyax3 @cook_40034992
残り物の豆腐白玉団子を朝食用にアレンジ♪ご飯の代わりに美味しくいただけます☆
このレシピの生い立ち
白玉のもちもち感が大好き☆あんやきな粉もいいけれど、ご飯の代わりに食べたくて（＾＾；
☆豆腐白玉☆磯辺風☆
残り物の豆腐白玉団子を朝食用にアレンジ♪ご飯の代わりに美味しくいただけます☆
このレシピの生い立ち
白玉のもちもち感が大好き☆あんやきな粉もいいけれど、ご飯の代わりに食べたくて（＾＾；
作り方
- 1
白玉団子は袋に書かれている表記どおりに作る。この時、水分をすべて豆腐で置きかえて作ります。
豆腐白玉は固くなりにくいので、スウィーツで食べ切れなかった残り物でも大丈夫☆ - 2
フライパンを中～弱火で火にかけ、砂糖としょう油を入れ、砂糖が溶けたら豆腐白玉を入れます。焦げやすいようなら水を大さじ１杯くらい入れます。白玉団子を焦がさないようタレをしみこませます。
- 3
水分がなくなってきたら完成☆器に盛り、上からのりをトッピング♪
コツ・ポイント
豆腐は水切りしなくてもＯＫ！豆腐白玉をタッパーにストックしておけば、小腹が空いたときにいつでも食べられます。
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