トロトロココア
とろとろでお腹が一杯になります。
このレシピの生い立ち
普通のココアだと飲みすぎてしまうのでとろみをつけて、お腹にたまるようにしました。
作り方
- 1
ココア・砂糖・片栗粉をカップに入れよく混ぜる。
- 2
そこに牛乳を少量入れ、ペースト状になるようによく練る。
- 3
よく混ぜながら、牛乳を少しづつ、全部注ぐ。
- 4
電子レンジ600ｗで40秒位加熱したら、よくかき混ぜ、再び電子レンジ600ｗで1分位温まり、とろっとするまで加熱して出来上がり。
コツ・ポイント
途中で1度混ぜないと、片栗粉がなめらかに溶けず、団子になってしまいます。
目を離すと吹きこぼれる事があるので、気をつけてください。
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