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あっ!という間に 抹茶ブラウニー♪
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あっ!という間に 抹茶ブラウニー♪-レシピのメイン写真

あっ!という間に 抹茶ブラウニー♪

おびんずる
おびんずる @cook_40094718

とっても少ない材料だから、経済的♪作りやすい♪何といってもオイシイです♪

このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレート100gのレシピですが、スーパーで手軽に買えるホワイト板チョコの1枚分は、45g うーん、半端だな・・・。
って事で、10g減らして作っちゃいました。

とっても少ない材料だから、経済的♪作りやすい♪何といってもオイシイです♪

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ホワイトチョコレート100gのレシピですが、スーパーで手軽に買えるホワイト板チョコの1枚分は、45g うーん、半端だな・・・。
って事で、10g減らして作っちゃいました。

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あっ!という間に 抹茶ブラウニー♪

おびんずる
おびんずる @cook_40094718

とっても少ない材料だから、経済的♪作りやすい♪何といってもオイシイです♪

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ホワイトチョコレート100gのレシピですが、スーパーで手軽に買えるホワイト板チョコの1枚分は、45g うーん、半端だな・・・。
って事で、10g減らして作っちゃいました。

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ホワイトチョコレート100gのレシピですが、スーパーで手軽に買えるホワイト板チョコの1枚分は、45g うーん、半端だな・・・。
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材料

8.5×18.5(中位のサイズ)パウンド型1本分
  • ホワイトチョコレート(板チョコのモノでok) 90g
  • 無塩バター 30g
  • 卵 1個
  • 抹茶パウダー 8g
  • 薄力粉 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/3
  • 松の実 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ホワイトチョコレートを細かく手でパリパリ割って、耐熱容器に入れて、電子レンジで2分くらい温めて、トロ~リくらいの状態にします。
    バターも同じようにレンジで溶かしておきます。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐして、砂糖を混ぜます。
    ※泡だて器で混ぜますが、スポンジケーキの時のように、しっかり泡立てる必要はありませ~ん!砂糖が馴染んでしまえば、それから少しだけサービスで混ぜる程度でokです。

  3. 3

    溶かしたチョコレートとバターを混ぜます。さらに、②の卵液も混ぜ合わせます。

  4. 4

    粉類(抹茶パウダー・薄力粉・BP)を合わせて③に入れて、ゴムべらで生地にツヤが出るまで混ぜます。

  5. 5

    中型のパウンド型に流し入れて、上に松の実を散らします。

  6. 6

    170度に温めておいたオーブンで、20~30分焼きます。竹串に生地が着いて来なければ出来上がりです。

コツ・ポイント

目分量で計れそうなほど、少ない材料で出来ちゃいます。
焼きたては、ブラウニーと言っても、スポンジケーキのようにフワフワです。コレもおいしいですが・・・
『食べごろ』のおススメは、乾燥しないようにラップして冷蔵庫へ。
冷えた頃が、しっとりしていてアタシは好きです^o^
冷蔵庫で4~5日は大丈夫ですよ。

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おびんずる
おびんずる @cook_40094718
2007/10/31 10:50に公開
もっともっと、こんなにオイシーのにこんなに簡単!!レシピを勉強したい^o^他の人に教えたくない!!って思うようなウマウマご飯や、お菓子を探しながら、2人の子供の為に頑張ってます。
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このレシピのキーワード

ブラウニー 抹茶 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート 板チョコ

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