ミート パンプキンのグラタン風
れのっち @cook_40036209
フライパン１つで簡単に作ったミートソースをハロウィン用に丸ごとのかぼちゃに詰めてみました♪
このレシピの生い立ち
フライパン一つで出来るように簡単にしたレシピID:17508631のミートソースを使ってハロウィン用にミートパイのようにかぼちゃに詰めてみました
ミート パンプキンのグラタン風
フライパン１つで簡単に作ったミートソースをハロウィン用に丸ごとのかぼちゃに詰めてみました♪
このレシピの生い立ち
フライパン一つで出来るように簡単にしたレシピID:17508631のミートソースを使ってハロウィン用にミートパイのようにかぼちゃに詰めてみました
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをキレイに洗い耐熱容器に入れラップをし電子レンジで5分加熱※大きさによって変わりますので触って指で皮が押されればOK
- 2
玉ねぎ、にんじん、にんにくをみじん切りにし、マッシュルームは薄切りにする。
- 3
プライパンにバターとにんにくを入れ加熱し香りが出たら玉ねぎ、にんじん、を入れ焦がさないようしっかり炒める。ひき肉とマッシュルームを入れ炒める。
- 4
小麦粉を入れ炒め、更にワインを少しずつ入れ煮詰めながら●を入れて味付けする
- 5
かぼちゃの上部分をカットし蓋にする。種とわたを取りだす。ミートソースをカボチャにしっかり詰める
- 6
カボチャにチーズとお好みでパン粉をのせオーブントースターでチーズが溶けパン粉に焼き目がつけば出来上がり
- 7
Halloween party 2007
-
コツ・ポイント
ミートソースをかぼちゃに詰める時は隅までしっかり詰めましょう。※特にこのレシピのミートソースを使わなくてもご自身がいつも作ってるものを使って下さってOKですよ。上記ではみじん切りになっていますが我が家では人参と玉ねぎはすりおろしています
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