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✿トマトだけの酢漬け(マリネ)✿
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✿トマトだけの酢漬け(マリネ)✿-レシピのメイン写真

✿トマトだけの酢漬け(マリネ)✿

さおさおっこ
さおさおっこ @cook_40058012

普通のトマトに飽きたら、酢漬けにしてキンと冷やしていっぱい食べちゃいます♫♬
このレシピの生い立ち
母の日にプレゼントした酢の素で、実家で母が作ってくれました。これがさっぱりおいしかったのです♫♬

普通のトマトに飽きたら、酢漬けにしてキンと冷やしていっぱい食べちゃいます♫♬
このレシピの生い立ち
母の日にプレゼントした酢の素で、実家で母が作ってくれました。これがさっぱりおいしかったのです♫♬

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✿トマトだけの酢漬け(マリネ)✿

さおさおっこ
さおさおっこ @cook_40058012

普通のトマトに飽きたら、酢漬けにしてキンと冷やしていっぱい食べちゃいます♫♬
このレシピの生い立ち
母の日にプレゼントした酢の素で、実家で母が作ってくれました。これがさっぱりおいしかったのです♫♬

普通のトマトに飽きたら、酢漬けにしてキンと冷やしていっぱい食べちゃいます♫♬
このレシピの生い立ち
母の日にプレゼントした酢の素で、実家で母が作ってくれました。これがさっぱりおいしかったのです♫♬

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材料

2~3人分
  • トマト 2個
  • 酢(りんご酢など) 大2
  • オリーブオイル 大1
  • 砂糖 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    トマトはお好きな形にカットします。
    櫛切りでも、角切りでも◎

  2. 2

    ボウルにトマト以外の材料をよく合わせておきます。

  3. 3

    20~30分冷蔵庫で冷やして出来上がり✿

  4. 4

    酢はお好みのものでどうぞ。私はお酢にドライフルーツと氷砂糖を漬け込んだものを使用しています。

コツ・ポイント

漬け込む時間は長いほどおいしいと思います。私は大量に作って次の日食べるのが好きです♡
お酢は私は手順4のものを使っているのでかなり甘いと思います。なのでその他のお酢は甘さを調節してください。りんご酢などが良いのではと思います。

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さおさおっこ
さおさおっこ @cook_40058012
2008/08/11 12:49に公開
✿2010年8月第一子の息子ちゃんが誕生しました。✿相変わらずのんびり活動中です。
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このレシピのキーワード

マリネ トマト

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