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かぼちゃとピーマン入りオムレツ
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かぼちゃとピーマン入りオムレツ-レシピのメイン写真

かぼちゃとピーマン入りオムレツ

おしす
おしす @nerumi_105828

かぼちゃとピーマンを甘辛く炒めて、卵と合わせてオムレツに…野菜たっぷり～♪
このレシピの生い立ち
オムレツのバリエーションを増やしたくて…。

かぼちゃとピーマンを甘辛く炒めて、卵と合わせてオムレツに…野菜たっぷり～♪
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かぼちゃとピーマン入りオムレツ

おしす
おしす @nerumi_105828

かぼちゃとピーマンを甘辛く炒めて、卵と合わせてオムレツに…野菜たっぷり～♪
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材料

２人分
  • 卵（M） ６コ
  • ●塩 小さじ３分の１
  • ●みりん 大さじ１
  • かぼちゃ １００ｇ
  • ピーマン ２コ
  • 合挽きミンチ ５０～７０ｇ
  • ◆みりん 大さじ１
  • ◆酒 大さじ１
  • ◆醤油 大さじ１
  • ◆ウスターソース 小さじ１
  • マーガリン（バター） 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    卵は●と混ぜ合わせておく。

  2. 2

    かぼちゃとピーマンは千切りにして、ミンチと炒め◆で味つけ。

  3. 3

    ①＋②をマーガリンをひいたプライパンでオムレツにする。

  4. 4

    お好みでケチャップを～～～

コツ・ポイント

✿ミンチなし、お野菜だけでもいいですよ。
✿マヨネーズをかけても合います♡

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おしす
おしす @nerumi_105828
2008/08/11 12:47に公開
スローな更新ですが、どうぞよろしくお願いします♥
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このレシピのキーワード

オムレツ かぼちゃ ピーマン バター 卵 酒 ケチャップ 合い挽き

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