ｷｬﾍﾞﾂゎ食べやすい大きさにちぎり、きゅうりゎ輪切りにし、冷水に放ちﾊﾟﾘｯとさせる。

ﾎﾞｳﾙに●を合わせ、水をよく切った１を加え手で混ぜ合わせ、皿に盛って召し上がる。