めんつゆのダシが利いて美味しいです。このレシピの生い立ち人参のきんぴらって結構ありますが、簡単で美味しいめんつゆを使ってみました。
人参を薄くスライスし、ごま油で軽く炒める。
めんつゆを入れサッと炒め、七味唐辛子をふりかける。
濃い口の方は、お醤油、みりんを加えてみては・・・。
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