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牛・豚しゃぶに“トロロレモン”だれ
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牛・豚しゃぶに“トロロレモン”だれ-レシピのメイン写真

牛・豚しゃぶに“トロロレモン”だれ

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

レモン味のトロロしゃぶしゃぶだれです。さっぱりつるっといくらでも食べれそう♪・・・って危険?!笑(H19.12.10ポッカレモンのコンテストでつけだれ賞を頂きました。)
このレシピの生い立ち
「ポッカレモン100」のレシピコンテスト用です。トロロは消化を助けますし、レモン汁はさっぱり感があるので油身の多いお肉でも食べ易いと思います。

レモン味のトロロしゃぶしゃぶだれです。さっぱりつるっといくらでも食べれそう♪・・・って危険?!笑(H19.12.10ポッカレモンのコンテストでつけだれ賞を頂きました。)
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「ポッカレモン100」のレシピコンテスト用です。トロロは消化を助けますし、レモン汁はさっぱり感があるので油身の多いお肉でも食べ易いと思います。

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牛・豚しゃぶに“トロロレモン”だれ

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

レモン味のトロロしゃぶしゃぶだれです。さっぱりつるっといくらでも食べれそう♪・・・って危険?!笑(H19.12.10ポッカレモンのコンテストでつけだれ賞を頂きました。)
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「ポッカレモン100」のレシピコンテスト用です。トロロは消化を助けますし、レモン汁はさっぱり感があるので油身の多いお肉でも食べ易いと思います。

レモン味のトロロしゃぶしゃぶだれです。さっぱりつるっといくらでも食べれそう♪・・・って危険?!笑(H19.12.10ポッカレモンのコンテストでつけだれ賞を頂きました。)
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「ポッカレモン100」のレシピコンテスト用です。トロロは消化を助けますし、レモン汁はさっぱり感があるので油身の多いお肉でも食べ易いと思います。

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材料

2人分
  • 長芋 120g
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ●醤油 大さじ1
  • ●ポッカレモン100 大さじ1、5
  • ●かつお出し汁 50cc
  • 【薬味】炒りゴマ、刻み海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむきボールに摩り下ろします。そこに玉ねぎも摩り下ろし、●も混ぜれば出来上がりです。

  2. 2

    牛・豚しゃぶに付ける時、お好みで炒りゴマや刻み海苔を混ぜて召し上がれ~。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にありません。

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ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140
2007/11/14 12:07に公開
★主人と息子(中学生)、娘(小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ (令和5年3月更新)☆おから同盟会員 No.39 ☆ジョニー同好会会員 ③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員 No.14
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 玉ねぎ 山芋

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