鮪とアボカドのユッケ風

管理栄養士Ys @cook_40034006
牛肉の変わりに鮪でユッケ!
これが意外と美味しい。
酒の肴で最高。
韓国海苔で巻いて食べて更に美味しい
このレシピの生い立ち
和風仕立てのカロリーオフのユッケを作りたかった
鮪とアボカドのユッケ風
牛肉の変わりに鮪でユッケ!
これが意外と美味しい。
酒の肴で最高。
韓国海苔で巻いて食べて更に美味しい
このレシピの生い立ち
和風仕立てのカロリーオフのユッケを作りたかった
作り方
- 1
1.鮪。豆腐、アボカドを細切りにする
2.醤油と味醂を1対1で割、1と和える。
3.余分な汁気はすて器に盛り、貝割れとゴマをかける - 2
韓国のリで巻いてどうぞ
- 3
コツ・ポイント
タレは1対1がベスト!辛味を入れるならコチュジャンがお勧め
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17834765