ラーメン屋のチャーハン
ｃｈａｐｅｋｏ @chapeko
あのラーメン屋さんのチャーハンがご家庭で^m^ 是非お試しを!!!
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんのチャーハンの味が忘れられず・・・家でも食べたい・・・研究の末この味にたどり着いたのです。
ラーメン屋のチャーハン
あのラーメン屋さんのチャーハンがご家庭で^m^ 是非お試しを!!!
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんのチャーハンの味が忘れられず・・・家でも食べたい・・・研究の末この味にたどり着いたのです。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニク・ウィンナー･ニンジン・ピーマン･長ネギをみじん切りにする。茹でたブロッコリーに塩コショウをかけておく。ご飯と卵を混ぜる。(卵かけご飯みたいに！）
- 2
フライパンに食用油とニンニクのみじん切りを入れ、火をつける。ニンニクに火が通ってきたら、野菜類を入れ炒める。
- 3
野菜類に火が通り始めたら、卵かけご飯を入れご飯がパラパラになるように炒める。中華だしの素を入れ、塩コショウと醤油で味を調える。
味付けしたブロッコリーを添えできあがり！
コツ・ポイント
長ネギ･ピーマン･ニンジン･中華だしが揃っていればラーメン屋さんのチャーハンの味になっちゃうんです。リッチにウィンナーをチャーシューにしちゃえば、マジっ!!!!ラーメン屋さんの味(^_^)v
つくれぽ
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